Ik weet nog dat ik vorig jaar in een bus zat in Thailand en terwijl we stopten op een parkeerplaats parkeerde er een bus vol met varkentjes op elkaar gestapeld. Behalve dat het een vreselijk gezicht was zette dit beeld mij aan het nadenken. Kort hierop ben ik vegetariër geworden, een van de beste keuzes die ik ooit gemaakt heb in mijn leven. Ik besef hoeveel varkens er wereldwijd lijden van hun geboorte tot de dood en dat terwijl het zulke intelligente, gevoelige en veelzijdige dieren zijn.
Laatst las ik het verhaal van Anita Krajnc. Zij is één van de medeoprichters van Toronto Pig Save, een organisatie in Canada die mensen stimuleert om als vegan door het leven te gaan, het milieu te beschermen en het ondersteunen van boerderijen waar varkens een varkenswaardig bestaan krijgen met ruimte en aandacht.
In de zomer van 2015 is Anita Krajnc gearresteerd voor het geven van water aan varkens in een veevervoer bus. De varkens in het veetransport in Canada zitten soms 36 uur lang volgepropt op elkaar zonder eten en drinken in zo’n bus op weg naar de slacht. Anita Kranjc kreeg een woordenwisseling met de chauffeur van de transportwagen en uiteindelijk heeft de directeur van de slachterij haar voor de rechter gesleept, met als reden dat ze niet bevoegd is hun ‘eigendom’ water te geven. Anita Krajnc zit nu nog steeds vast en er hangt haar een celstraf boven het hoofd van 10 jaar. In december is de zitting.

Kun je het je voorstellen, een gevangenisstraf van 10 jaar voor het water geven aan een varken in shock en uitdrogingsverschijnselen? Ik heb hier gewoon geen woorden voor. In wat voor wereld leven wij? Dit kan gewoon niet waar zijn. De eigenaar van het slachthuis die haar heeft aangeklaagd, zou ik maar wat graag willen vastbinden in een stal en levend op laten eten door hongerige varkens. Genade, gerechtigheid, oeps mijn innerlijke demon komt even naar boven, sorry. En vervolgens het filmpje aan Anita Krajnc laten zien waarop ze wordt vrijgelaten. (mijn humor is een beetje extreem, i know) Maar het is gewoon absurd dat zoiets bestraft wordt als het voederen van lijdzame dieren en daarom zijn er grote veranderingen nodig in de wereld. Varkens zijn wereldwijd de lul, in Amerika waar ze ook geschopt en geslagen worden in slachthuizen, in India, Azië, canada en ook Europa zelfs in ons kikkerlandje is het allesbehalve best.

De klachten rijzen de pan uit van de erbarmelijke omstandigheden in de varkensindustrie ook hier in Nederland. Varkens in Nood en Dier en Recht zijn gelukkig actie aan het voeren. Hopelijk krijgen mensen meer besef en bewustzijn van het enorme verdriet en de lijdensweg die achter het stukje vlees en plakje bacon schuit gaan. Varkens (ook koeien en kippen en schapen) worden gezien als producten terwijl het wezens zijn met meer ziel in zich dan de gemiddelde zombie op aarde, oftewel de gemiddelde mens, no offense. Ik hoef geen stukje lijden meer op mijn bord of plakje cortisol. Cortisol is het stresshormoon dat varkens aanmaken door de ‘geweldige’ omstandigheden in de veehouderijen. Dan eet ik persoonlijk nog liever kots, maar dat even ter zijde.
Varkens leren de mens compassie en ware vergiffenis en dat is hun offer voor de blindheid en het lage bewustzijn van de mens. Ik vind dat het tijd is om iets terug te doen voor deze lieve, gevoelige en slimme dieren.

Wat kun jij doen om het lijden van varkens te elimineren in de wereld?
- Wordt flexitariër, vegetariër, flexanist of veganist. Als flexitariër eet je nog wel vis maar geen vlees meer, dit is een goede oplossing vind ik zelf maar uiteraard kun je ook vegetariër worden, het is makkelijker dan je denkt. (kijk eens naar onze vega/vegan recepten) ik zelf ben flexanist (80 % veganist 20 % vegetariër) en het gaat mij beter af dan ik ooit gedacht heb. Op youtube en foodblogs barst het van de tips en lekkere vegan recepten. Het is makkelijker dan je denkt en een ode aan je lichaam , het milieu en uiteraard de dieren zelf.
- Vind je het moeilijk om te stoppen met vlees eten, koop dan alleen biologisch vlees en/of vlees met minstens 3 sterren. En wees je bewust van wat je eet, je kunt ook minder vlees eten als oplossing bijvoorbeeld.
- Informatie over varkensleed verspreiden op social media. Ik doe dit regelmatig op facebook om mensen er van bewust te maken hoe het er aan toe gaat in de zuivel en vleesindustrie. Het is vaak erg confronterend voor mensen maar die trigger is nodig om bewust te worden van de onnodige dierenleed. Ook kun je posters van dierenrecht organisaties verspreiden bijvoorbeeld.
- Hoewel ik liever voorkom dan genees raad ik iedereen aan om petities te ondertekenen. Compassion In World Farming, vind ik zelf een goede organisatie die samenwerkt met Toronto Pig Save.
- Als je zuivel eet zorg dan dat het van lokale en biologische boeren komt. Ik raad dan Demeter aan bijvoorbeeld die zijn diervriendelijker dan de gemiddelde boeren.
- Als je vlees eet of zuivel hebt gekocht, geniet er dan nog tenminste van en eet het op. Vlees weggooien is het meest respectloze wat je naar dat dier kunt doen, eet het dan nog tenminste op of koop het per definitie niet. Hoe zou je het vinden als jij geslacht zou worden en in een supermarkt belandt en vervolgens weggegooid wordt als afval?

Ik hoop dat het bewustzijn groeit en mensen meer compassie gaan tonen voor de varkens wereldwijd die een levenslange lijdensweg afleggen voor een menselijk genot van slechts 5 minuten. Er zijn zoveel alternatieven, je hoeft je er alleen maar in te verdiepen en een nieuwe wereld gaat er voor je open.
Er is een petitie gaande voor de vrijlating van Anita Kranjc. Hieronder de link, voor iedereen die haar wil steunen met een klein gebaar door de petitie te ondertekenen. Dank je wel.

Heel veel liefs
Anita